始于2010年

 

 

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pierre ledent…

Pierre Ledent来自比利时,是由皮埃尔菜登先生所创立的高端甜点品牌。
Etre soi-même忠于自我:为皮埃尔莱登先生的座右铭,贯彻了整个品牌核心。

以比利时传统高品质的作法为基底,透过多年各国无数竞赛 的得奖经验层层堆叠,不间断的追求完美,加上以人生回忆及美丽邂逅作为点缀,制作出能满足每个舌尖且抚慰人心,温柔且坚定的甜点!

只把最好的,托付于每个对美好事物绝不让步的你!
匠人之心Pierre Ledent 只为给你最好的真心。

巧克力大师皮埃尔莱登


Etre soi-même 忠于自我
一生做好一件事 坚持只做一件事 就是把甜点做到极致

获奖纪录

  • 1992年 优秀青年面包制作大赛-Marie Wane亚军(Le Trophee Jean-Marie Wanet)
  • 1992年 最优秀青年糖果制作竞赛优胜Le Prix du Meilleurs Jeune Pâtissier
  • 1992年 世界西点联盟国际青年糖果制作竞赛里斯本大赛皮斯蒙特部门冠军
  • 1993年 国际糖工艺比赛THEMA93优胜Le Prix(Theme93)Spécialitédu Sucre
  • 1994年 曼达林拿破仑大赛.国内大会国际大会优胜Le Grand Prix Mandarine Napoleon
  • 1994年 日本东京世界西点联盟国际青年制果巧克力大师比赛金牌
    ~年间他没有因为获奖无数而停下脚步,反而不断追求更高质量且触动人心的美味
  • 2010年于比利时布鲁塞尔开设第一家Pierre Ledent
  • 2010年成功进军亚洲市场于日本开设实体店面(至今超过百家的实体店面)
  • 2020年于中国开启Pierre Ledent的新旅程

⋯⋯未完待续

Pierre Ledent 巧克力…

每一颗巧克力的背后,都是一段爱与美味的故事⋯⋯
每颗心型巧克力都以皮埃尔莱登先生,人生中邂逅的难以忘怀的女性,更以各地高品质的特产作为内馅,例如;意大利精选的榛果、日本知名的抹茶、夏威夷独特的黑盐⋯⋯。而每一颗巧克力除了浓到化不开的爱之外,也都注入了皮埃尔莱登先生的人生理念:Etre soi-même忠于自我。每一口的甜蜜都是他对你的霸气告白:我要你只做自己!

情人节系列

Kir Royal

深夜,酒吧一角的红色猫跟凉鞋,笑涡和金色香槟杯一起摇晃,一低头再找不见,失落的味道浓烈而甜蜜。

Natasha

浓厚黑巧克力搭配顶级意大利榛果,真正的成熟,都散发出不动声色的醇香。

Peggy

活泼俏皮的少女甜,是你心动的味道吗?是!就送心动的她!

rubens

乍看野性,细看妩媚,剥去外衣,清甜香草果酱浓郁流淌,大人外套下藏着的少女心,永远怀念的初恋。

calva

你以为你最爱烈酒、红唇、大波浪?当你夜半到家,清粥小菜才最慰人心。

rosa

你吃掉的不只是高品质意大利榛果,更是过往细细碎碎的甜蜜,吃人嘴软,记得要更爱她一点哦!

Isa

愿我们都是对方的开心果,彼此深深照亮着。

Yuki

来自森林的使者,自然的气息。

celine

啧,是新娘的味道啊。

pamela

酒,陈酿的最香;巧克力,够苦才站C位;人,身边的最好。

鼠年系列

鼠一鼠二

黑巧克力+顶级意大利榛果

只鼠于你

焦糖巧克力+精选夏威夷黑盐

心有所鼠

白巧克力+覆盆子+香槟果酱

心之所鼠

牛奶巧克力+咖啡酱

鼠不尽的爱

牛奶巧克力+顶级意大利榛果

媒体报道

新春限量版试吃实况